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42涨23跌1平!上个月我省66种主要食品价格有这些变化

2021-01-13 17:16    来源:福建省发改委网站     字号:

  12月份,我省主要食品价格升多降少。与上月相比(下同),监测的66种主要食品价格42涨23跌1平,其中:食用油、猪肉、蛋品和蔬菜价格小幅上涨,粮食、水产品和水果价格小幅波动,加工食品价格基本平稳。

  粮食价格稳中有升,食用油价格小幅上涨。监测的7种成品粮价格2涨4跌1平,全省平均每500克黄豆4.25元,绿豆6.02元,分别上涨1.4%和3.3%;晚籼米2.64元,粳米2.82元,东北米36.52元,标准粉2.49元,下跌0.2%-0.4%;特一粉2.99元,持平;食用油价格小幅上涨,5升桶菜籽油58.22元,大豆油46.53元,花生油117.14元,大豆调和油61.04元,分别上涨7.1%、4.6%、1.8%和4.2%。

  肉禽蛋价格涨多跌少,水产品价格小幅波动。由于生猪价格持续反弹,叠加季节性消费需求增加以及元旦节日效应,猪肉价格小幅上涨,全省平均每500克精瘦肉28.34元,肋条肉26.48元,带皮后腿肉22.43元,肋排38.69元,分别上涨5.3%、4.3%、4%和4.2%。其他禽肉价格窄幅涨跌,牛腱子肉51.06元,牛腩46.91元,分别上涨1.4%和0.1%;鲜羊肉46.32元,白条鸡15.24元,分别下跌1.3%和0.9%。持续低温天气造成蛋鸡产蛋率下降,市场供给减少,蛋品价格有所上涨,鸡蛋4.86元,鸭蛋5.55元,分别上涨1%和1.6%。监测的7种水产品价格4跌3涨,冻带鱼18.59元,鲜带鱼23.69元,黄鱼17.5元,分别上涨2.3%、1.7%和0.1%;草鱼8.93元,鳙鱼11.49元,鲫鱼14.03元,虾33.31元,分别下跌0.2%、1.2%、5%和0.2%。

  蔬菜价格以涨为主,水果价格稳中波动。冬季蔬菜生产、调运成本上升,价格呈现上涨态势,监测的18种蔬菜价格13涨5跌,其中涨幅较大的品种有:全省平均每500克油菜3.78元,上海青2.91元,黄瓜3.19元,茄子4.28元,尖椒5.99元,油菜3.78元,上涨9.6%-16%。水果供应充足,价格正常波动,西瓜为反季水果,价格上涨明显,苹果5.59元,梨4.75元,西瓜3.58元,分别上涨1.5%、1.9%和15.5%;香蕉2.84元,下跌3.4%。

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