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福建省一周主要食品价格动态!12涨13跌1平(1.25-1.31)

2021-02-04 08:47    来源:福建省发改委网站     字号:

  福建发改委2月2日发布,上周(1月25日至1月31日)全省9个设区市以及平潭综合实验区主要食品价格监测情况显示,1月31日,监测的26种主要食品价格与1月25日相比(下同)12涨13跌1平,其中:粮油价格稳中波动,猪肉和水果价格略跌,水产品价格呈现涨势,蔬菜价格普遍下跌。

  粮油价格稳中波动,全省平均每500克粳米2.73元,5升桶装大豆调和油58.7元,分别上涨0.7%和1.3%;晚籼米2.69元,花生油117.86元,分别微跌0.7%和0.1%。

  猪肉价格窄幅涨跌,监测的4种猪肉零售价格有涨有跌,全省平均每500克精瘦肉30.84元,带皮后腿肉25.38元,分别下跌1%和2.1%;肋条肉28.87元,肋排40.48元,分别上涨0.8%和0.1%。

  其他蛋白类食品价格以升为主,全省平均每500克鲜牛肉53.79元,鲜羊肉47.34元,白条鸡15.97元,分别上涨0.4%、0.3%和0.3%。蛋品价格一升一降,鸭蛋6.68元,上涨1.2%;鸡蛋6元,下跌1.8%。水产品价格小幅上涨,虾42.35元,鳙鱼10.44元,草鱼9.04元,黄瓜鱼17.78元,分别上涨7.5%、1.3%、0.8%和0.3%。

  蔬果价格多数回落,监测的6种蔬菜价格普遍下跌,全省平均每500克大白菜2.05元,黄瓜3.24元,西红柿3.74元,圆白菜2.93元,上海青3.11元,菜花4.41元,下跌5.3%-23.3%,其中上海青和菜花价格跌幅明显,分别下跌20.9%和23.3%;水果价格有所下降,苹果5.55元,香蕉2.83元,分别下跌1.4%和2.1%;梨4.96元,持平。

  据了解,当前粮油供给有保障,价格总体保持平稳;春节临近,居民消费需求阶段性增加,肉禽蛋价格上行概率较大,但考虑到目前市场供应充足,以及各地落实多项保供稳价措施,预计价格上涨幅度有限;近期我省气温有所回升,利于蔬菜生产及调运,在不出现持续性大范围灾害性天气的情况下,蔬菜价格有望稳中趋降。

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