根据《福建省粮食和物资储备局关于开展2023年新收获晚籼稻质量会检工作的通知》(闽粮仓〔2023〕299号)要求，我委（局）从各县（市、区）共扦取农户新收获的晚籼稻样品25份，并从市粮油质量检验站抽调1名检验人员参加省局统一组织的集中会检。现将我市会检结果通报如下，作为今年晚稻收购入库质量的参考。

　　按照《稻谷》现行国家质量标准检验，全市新收获晚籼稻中等（三等）以上的比例92%，25份样品中长粒型5份、占20%，中粒型10份、占40%，短粒型10份、占40%；平均千粒重23.0g，平均出糙率78.1%，平均不完善率4.5%（其中未熟粒0.5%，虫蚀粒0.0%，病斑粒3.1%，生芽粒0.8%，生霉粒0.0%），平均整精米率52.9%，平均水分10.9%，平均黄粒米0.0%，平均谷外糙米0.5%，平均互混率0.0%，平均垩白粒率15.9%，平均食味品质81分，平均异品种率0.0%。

　　本次质量会检结果表明：今年晚籼稻中等以上所占比例比去年同期低4%，平均出糙率指标比去年同期略低0.6%，平均整精米率指标比去年同期低2.0%。

　　附件：2023新收获晚籼稻质量会检情况表

　　                                       三明市粮食和物资储备局

　　                                            2023年12月6日