第二十一届中国·海峡创新项目成果交易会( 以下简称“海创会”)将于6月18日-22日在福州高新区双创高新产业孵化基地(简称海创中心)举行。福建德广中草药有限公司将作为展商亮相海创会。福建德广中草药有限公司是一家集酵素研发、加工、销售为一体的市级农业产业化民营龙头企业及国家级高新技术企业。该公司与日本三晶株式会社达成战略合作协议,成立“中日合作汉方酵素研发中心”,秉承畲族医药中“以食为补·以防为主”的养生理念,引进日本酵素先进发酵工艺,结合中国传承千年古法酿造技艺,以优质的药食同源植物为原料,辅以白砂糖、食用盐及酵母菌(日本进口),经一年时间发酵而成的具有天然生物活性成分的酵素原液产品。该公司已建立完整成熟的酵素发酵工艺流程——三阶段变温传统瓮器发酵。拥有自主知识产权3项发明专利11项实用新型专利,立志打造中国一流的酵素品牌。
产品特性:培元济世品牌酵素系列产品是该公司主打产品,是以植物为原料,在酵母菌的作用下,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品,其主要作用帮助改善肠道问题及帮助改善人体机能。在不同原料配伍的情况下发酵出来的产物,其适宜人群也不同。在选材上严格控制各种原料质量, 不允许任何农药及有害成分的混入。发酵过程采用无水发酵,整个制作过程中不添加任何防腐剂、食品添加剂及食用香精,做到真正意义上的纯天然健康食品。
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